Taksigelsesdag (Thanksgiving på amagersk)

 Selvom man bor på Amager og er dansk kan man godt fejre Thanksgiving. Og traditionen tro spiste vi kalkun og det blev også til græskarsuppe lavet på eget græskar og en pumpkin på tre forskellige typer græskar (også fra egen have). Endelig var der selvfølgelig NFL på Tv.

I et fuldstændig anderledes og lettere bizart år som 2020 er der trods alt meget at være taknemmelig for, ikke mindst min dejlige datter og fantastisk hustru og at vi alle har et godt helbred. Så mange tak for det!

Det var Inga der stod for maden og jeg må indrømme, at jeg aldrig har spist et bedre Thanksgiving-måltid de mange år vi har dyrket det. Alt var bare perfekt!

Kommentarer